不起眼的羊肉汤，却可以给人带来这4个好处！
在中国民间一直有“药补不如食补，食补不如汤补”的说法，人们都喜欢喝一些滋补类的汤品来调理身体，羊肉汤就是**欢迎的滋补汤之一。在中国民间一直有“药补不如食补，食补不如汤补”的说法，人们都喜欢喝一些滋补类的汤品来调理身体，羊肉汤就是**欢迎的滋补汤之一。
关于羊肉汤的做法，主要是将羊骨头一起投入大锅里熬汤，再将新鲜羊肉与清洗干净的羊杂一起投入汤锅中煮。煮熟后捞起来沥干，然后切成薄片放入滚开水里一氽，再倒入汤碗中，冲入滚烫雪白的羊汤水，撒上碧绿的葱花，一碗热气腾腾、香气四溢的羊肉汤就做成了。
不过你们在喝羊肉汤时知道它的具体功效吗？了解它的作用有哪些吗？其实不起眼的羊肉汤，却可以给人带来这4个好处！劝你多喝一点！温中**、养肝补虚，让你从此爱上它。
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羊肉和猪肉相比，不论是脂肪还是胆固醇，其含量都是比较少的，并且营养价值比较高，富含丰富的蛋白质、维生素B1、维生素B2、维生素B6以及铁等营养物质，经常食用可为人体提供充足的氨基酸来源，促进自身蛋白质的合成，**，减少很多疾病的发生。
2.暖胃
羊肉性温，多吃可以起到暖胃的作用，促进肠胃运动。对于脾虚和饮食不好的人来说，羊肉可健脾，吃后可以调理脾虚，有去除体内寒凉之气的作用，再加上羊肉汤中加入的胡椒面、辣椒等性质温热的辛香调味料，驱寒作用更佳，天气寒凉的时候食用有很好的暖身驱寒的作用。
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